THE ORIGIN STORY
En Casa de Cookies , creemos que cada galleta cuenta una historia, y la nuestra comienza con Kelli , una orgullosa madre estadounidense, profesional de la industria alimentaria y panadera de tercera generación de Long Beach, California (LBC) .
THE EARLY DAYS
La repostería corre por las venas de Kelli. Desde muy pequeña, vio a su madre y a su abuela convertir ingredientes sencillos en delicias mágicas que alegraban a sus amigos y familiares. Durante los últimos 20 años , Kelli ha continuado con este legado, perfeccionando el arte de hornear galletas para un público cada vez mayor (y muy hambriento) de familiares, amigos, nadadores y jugadores de waterpolo. Estos afortunados catadores probaron, salivaron y devoraron tanda tras tanda de las galletas de Kelli, y cada vez decían lo mismo:
"¡Necesitamos más! ¿Dónde podemos comprar esto? ¡TIENES que empezar un negocio!"
Así que aquí está, Casa de Cookies , donde la pasión, la tradición y un poco de diversión se unen para crear irresistibles galletas americanas que te hacen sentir como en casa, sin importar dónde estés.
La conexión de Costa Rica
La familia de Kelli tiene un hogar lejos de casa en la hermosa Costa Rica , un lugar donde décadas de aventuras, recuerdos y sabores se han combinado para crear algo verdaderamente especial. Ya sean expatriados que añoran el sabor de su tierra natal o ticos que anhelan la rica y mantecosa bondad de las galletas al estilo americano, las solicitudes han sido claras y contundentes:
"¡Queremos esas galletas decadentes, como las que hacen los gringos!"
En Casa de Cookies , hemos respondido a la llamada. Al combinar las raíces de panadería estadounidenses de Kelli con el espíritu de hospitalidad y aventura de Costa Rica, hemos preparado el mejor regalo para su placer gastronómico . Cada bocado ofrece la comodidad del hogar y el sabor de la indulgencia , sin importar dónde se encuentre.
¿Por qué Casa de Cookies?
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Tradición horneada desde cero: cada galleta se prepara a la antigua usanza, desde cero, con ingredientes reales y amor en cada bocado.
- Decadencia al estilo americano: espesa, masticable y cargada de cosas buenas: mantequilla, chocolate y todo lo demás.
- Dos hogares, un amor: Sirviendo galletas en Costa Rica y Estados Unidos , porque todos merecen un poco de felicidad casera.